Bổ sung sắt là việc rất cần thiết và quan trọng cho bà bầu. Ngoài việc bổ sung bằng cách uống thuốc chứa sắt, bà bầu được khuyên nên bổ sung sắt từ những loại thực phẩm trong chế độ ăn uống hàng ngày. Dưới đây là những loại thực phẩm giàu sắt bạn nên sử dụng hàng ngày.
Tại sao cần bổ sung sắt khi mang thai
Trong thời kỳ mang thai, cơ thể mẹ bầu cần sản xuất một lượng máu gắp đôi so với bình thường để có thể nuôi dưỡng cả mẹ và con, mà sắt là nguyên liệu để tổng hợp hemoglobin (chất có mặt trong tế bào hồng cầu), tham gia vào quá trình cấu tạo thành myoglobin (sắc tố hô hấp của cơ). Vì vậy, trước và trong khi mang thai , phụ nữ cần bổ sung nhiều sắt cho cơ thể .
Ngoài ra, thiếu sắt không những gây nguy hại cho mẹ như cơ thể mệt mỏi, hoa mắt, chóng mặt, dễ xảy thai, đẻ non, băng huyết khi sinh, mà còn ảnh hưởng đến quá trình phát triển của thai nhi. Trẻ bị thiếu sắt làm tăng nguy cơ bị kém phát triển, cân nặng lúc sinh thấp, suy dinh dưỡng bào thai…
Hàm lượng sắt cần bổ sung khi mang thai
Trước khi mang thai, cơ thể phụ nữ cần 15 milligrams (mg) sắt mỗi ngày. Đây là một lượng vi chất không nhỏ và nhiều người thường đáp ứng đủ lượng sắt cho cơ thể như khuyến nghị nếu ăn uống cân đối.
Khi mang thai, lượng sắt cần cho cơ thể sẽ tăng gấp rưỡi đến gấp đôi (25- 30mg/ngày). Nếu mẹ bầu không cung cấp đủ sắt cho cơ thể sẽ dẫn đến mắc chứng thiếu máu, ảnh hưởng tới sức khỏe của cả thai nhi.
Xem chi tiết: Hướng dẫn bổ sung sắt đúng cách cho bà bầu
Ăn gì để bổ sung sắt khi mang thai?
Sắt có nhiều trong thực phẩm hàng ngày, tuy nhiên những thực phẩm dưới đây được các bác sĩ khuyến cáo bà bầu nên dùng vì vừa an toàn cho bà bầu mà vừa có hàm lượng sắt cao, dễ hấp thu.
1. Bí đỏ
Thành phần dinh dưỡng trong bí đỏ khá đầy đủ, giá trị dinh dưỡng cũng khá cao.
Bí đỏ là loại quả chứa nhiều protein, carotene, vitamin, amino axit, canxi, sắt… Thành phần dinh dưỡng trong bí đỏ khá đầy đủ, giá trị dinh dưỡng cũng khá cao. Lưu ý, trong bí đỏ chín, hàm lượng canxi, sắt, carotene cao hơn trong bí đỏ non.
2. Thịt bò
Thịt bò được xem là thực phẩm rất giàu chất sắt. Trong mỗi phần thịt bò chứa tới 2,5-3mg sắt. Sắt từ động vật được coi là heme-sắt (cơ thể dễ hấp thu hơn). Phần nạc của thịt bò thường giàu sắt hơn phần chứa gân hoặc chất béo.
3. Lòng đỏ trứng gà
Trứng gà là thức ăn giàu chất dinh dưỡng như protein, canxi, photpho, sắt, và nhiều vitamin có lợi cho sự phát triển của thai nhi cũng như sức khỏe bà bầu. Đặc biệt hầu như các chất dinh dưỡng trong quả trứng gà đều tập trung ở lòng đỏ. Ăn lòng đỏ trứng gà vì thế rất tốt cho bầu.
4. Mía
Mía được coi là loại bổ máu nhất trong tất cả các loại trái cây. Mía chứa những nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể như sắt, canxi, kẽm…trong đó hàm lượng sắt là lớn nhất. Uống 1 ly nước mía mỗi ngày cũng là cách hay để bạn bổ sung sắt cho cơ thể.
5. Nho
Nho chứa nhiều đường glucose, canxi, phốt pho, sắt, vitamin, amino axit… những chất này rất cần thiết để tăng cường sức khỏe và bổ sung máu cho cơ thể phụ nữ mang thai và những người thường xuyên mệt mỏi do thiếu máu.
6. Chuối
Chuối là nguồn thực phẩm dồi dào sắt và khoáng chất cần thiết cho mẹ bầu. Ăn chuối vào bữa sáng là sự lựa chọn hoàn hảo để điều trị và ngăn ngừa tình trạng thiếu máu cho phụ nữ mang thai. Ngoài ra, chuối còn giúp giảm triệu chứng táo bón hiệu quả.
Chuối là nguồn thực phẩm dồi dào sắt và khoáng chất cần thiết cho mẹ bầu.
7. Các loại hạt
Các loại hạt sấy khô như hạnh nhân, hướng dương, hạt bí, óc chó, hạt lanh… là nguồn chất sắt dồi dào để ngăn ngừa bệnh thiếu máu. Bạn nên ăn những loại hạt này thay cho đồ ăn vặt hàng ngày.
8. Quả chà là
Quả chà là k hông chỉ dồi dào sắt, mà còn chứa nhiều potasium, magnesium, canxi, selenium, các sinh tố nhóm B và có nhiều chất xơ như các loại quả khô khác. Chà là được biết đến là loại trái cây có công dụng sản xuất hemoglobin. Bạn có thể ăn như một món ăn ngọt hàng ngày.
9.Súp lơ xanh
Súp lơ xanh là loại rau lá xanh thẫm được khuyên dùnng nhiều nhất trong thời gian mang thai. Trong sup lơ xanh có giá trị dinh dưỡng rất lớn, là nguồn thực phẩm rất giàu sắt, protein, canxi, crom, carbohydrate, vitamin A và vitamin C rất tốt cho bà bầu
10.Nước cam
Trong nước cam không chứa sắt, tuy nhiên nước cam lại là nguồn thực phẩm dồi dào vitamin C, giúp cơ thể hấp thụ sắt tối đa. V vậy, sau khi bổ sung sắt, bạn hãy uống thêm một ly nước cam vắt nhé.
Trên đây là những thực phẩm giàu sắt và an toàn cho bà bầu. Ngoài ra, mẹ bầu cũng có thể bổ sung thêm sắt bằng cách uống viên thuốc bổ sung sắt, tuy nhiên nên tự ý bổ sung sắt mà chưa có chỉ định của bác sĩ, vì nếu uống thừa sắt có thể dẫn đến xơ gan, đái tháo đường do rối loạn chức năng tụy, rối loạn chức năng tim mạch.
Tuấn Linh
8 thoughts on “Ăn gì để bổ sung sắt khi mang thai?”
Cho e hỏi ăn để bổ sung sắt và uống thuốc sắt thì cái nào hiệu quả tốt và hấp thu nhanh hơn ạ
Chào bạn Hợi,
Sắt từ thực phẩm luôn dễ hấp thu và ít gây ra các tác dụng không mong muốn hơn so với bổ sung săt từ thuốc uống. Trong đó sắt từ thực phẩm có nguồn gốc động vật hấp thu tốt hơn sắt từ thực phẩm có nguồn gốc thực vật.
Bạn có thể tham khảo thêm bài viết: 3 giải pháp bổ sung sắt hiệu quả để có cách bổ sung sắt phù hợp với mình.
Chúc bạn sức khỏe!
Tôi là nam 25 tuổi. Cơ thể bị thiếu sắt vậy tôi nên bổ sung thực phảm gì và chế độ ăn uống ra sao. Cảm ơn chuyên gia.
Chào bạn Cao,
Nhu cầu sắt ở nam giới khoảng 8-12mg sắt nguyên tố/ngày. Với nhu cầu này, nếu bạn có chế độ ăn tương đối tốt, có thể ăn được 1-2 lạng thịt cá/ngày thì bạn hoàn toàn có thể cung cấp đủ sắt từ thức ăn. Tuy nhiên, nếu hiện tại kết quả thăm khám và xét nghiệm cho thấy bạn đang bị thiếu máu thiếu sắt thì nên bổ sung thêm sắt từ thuốc theo chỉ định của bác sĩ.
Một số thưc phẩm giàu sắt bạn có thể tham khảo như: Các loại thịt đỏ, gan, tiết, lòng đỏ trứng, rau lá xanh, đậu tương,…
Bạn có thể tham khảo thêm bài viết: 3 giải pháp bổ sung sắt để có cách bổ sung hợp lý
Chúc bạn sức khỏe!
tôi bầu 4 tuần, uống nutri PREGCY GOLD đã bổ sung sắt đủ chưa?
Chào bạn Quỳnh,
Theo khuyến cáo phụ nữ có thai cần bổ sung 27-60mg sắt nguyên tố mỗi ngày tùy thuộc vào hàm lượng sắt trong cơ thể và lượng sắt thu được từ thức ăn hàng ngày. Nếu không bị thiếu máu thiếu sắt nhưng bạn có chế độ ăn đơn điệu, lượng thịt cá ít hơn 30gam/ngày hoặc lượng vitamin C ít hơn 25mg/ngày thì mỗi ngày bạn cần bổ sung 30mg sắt nguyên tố. Nếu chế độ ăn của bạn trung bình với lượng thịt cá 30-90gam hoặc lượng vitamin C từ 25-75mg/ngày thì bạn cần bổ sung 20mg sắt nguyên tố. Còn với chế độ ăn đầy đủ, lượng thịt cá > 90gam hoặc Vitamin C>75mg thì bạn chỉ cẩn bổ sung thêm 15mg sắt nguyên tố. Bạn chỉ bổ sung sắt liều cao khi có chỉ đinh của bác sĩ trong trường hợp bị thiếu máu thiếu sắt mà thôi.
Rất tiếc hiện chúng tôi chưa tìm được thông tin về thành phần của thuốc mà bạn đang sử dụng, không rõ sản phẩm đã cung cấp bao nhiêu sắt? Để tư vấn cụ thể hơn, bạn vui lòng gửi hình ảnh sản phẩm về hòm thư vietnam.procare@gmail.com để chúng tôi tư vấn chính xác hơn bạn nhé!
Bạn có thể thể tham khảo bài viết: Hướng dẫn bổ sung sắt khi mang thai đúng cách
Chúc bạn một thai kỳ mạnh khỏe!
Cho e hoi k dung thuoc mak minh dung thuc pham ..thay the sat dc k ạk
Chào bạn Tiểu Yến,
Theo khuyến cáo, phụ nữ có thai cần bổ sung 27-60mg sắt nguyên tố mỗi ngày tùy thuộc vào nồng độ sắt trong cơ thể và lượng sắt thu được từ thức ăn hàng ngày. Phụ nữ có thai kỳ bình thường trung bình cần bổ sung 30mg sắt nguyên tố mỗi ngày là đủ. Với lượng sắt này, bạn cần ăn khoảng 2 lạng thịt cá/ngày. Nếu Sắt được cung cấp từ thực phẩm là tốt nhất, dễ hấp thu và không gây lên tác dụng phụ như dùng thuốc bổ sung.
Tuy nhiên, khi mang thai bạn cần cung cấp thêm nhiều dưỡng chất khác mà chế độ ăn hàng ngày khó có thể đáp ứng đủ như: DHA,EPA,acid folic, I-ốt, vitamin B12,… Do đó, phụ nữ mang thai được khuyên dùng thêm viên bổ tổng hợp như PM Procare hay PM Procare diamond mỗi ngày. Nếu có chế độ ăn tốt, có thể ăn được 1-2 lạng thịt cá cùng rau củ hàng ngày thì bạn chỉ cần bổ sung 1 lượng sắt tối thiểu 5mg như trong viên PM Procare là đủ, không lo dư thừa. Nếu bạn có chế độ ăn chưa được tốt, bạn kém hấp thu, hay bạn béo phì, mang thai ngoài độ tuổi sinh đẻ, làm IVF,… thì PM Procare diamond với hàm lượng các chất cơ bản được tăng cường (DHA,EPA, acid folic, sắt, I-ốt,…) sẽ là lựa chọn phù hợp. Bạn chỉ cẩn uống mỗi ngày 01 viên sau bữa ăn là đủ cung câp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết với liều lượng phù hợp cho thai nhi phát triển tối ưu.
Bạn có thể tham khảo thêm: Những loại vitamin và khoáng chất thường thiếu khi mang thai
Chúc bạn một thai kỳ mạnh khỏe!