Giai đoạn mới mang thai rất quan trọng bởi đây là giai đoạn tế bào phôi thai đang phân hóa cũng như hình thành các chức năng cơ bản của cơ thể. Mới mang thai mẹ bầu chưa cần ăn quá nhiều, tuy nhiên cần phải đảm bảo cung cấp đầy đủ – toàn diện dưỡng chất cho cơ thể mẹ và thai nhi phát triển tốt nhất.
Mới có thai mẹ bầu nên ăn gì?
Dưới đây là các loại thực phẩm siêu bổ dưỡng mẹ có thể tham khảo:
Các sản phẩm từ sữa, đặc biệt là sữa chua là một lựa chọn tuyệt vời. Chúng giúp bạn đáp ứng nhu cầu tăng protein và canxi.
Các loại đậu là nguồn cung cấp folate, chất xơ và nhiều chất dinh dưỡng khác. Folate là chất dinh dưỡng rất quan trọng trong thai kỳ, đăc biệt là ở giai đoạn đầu. Bổ sung đủ Folat đã được chứng minh giúp giảm 70% tỷ lệ khuyết tật ống thần kinh ở trẻ.
Khoai lang: nguồn cung cấp betacarotene tuyệt vời để cơ thể chuyển hóa thành vitamin A. Vitamin A rất quan trọng đối với sự phát triển và biệt hóa của các tế bào ở thai nhi đang lớn.
Cá hồi: chứa các axit béo omega-3 thiết yếu EPA và DHA, rất quan trọng cho sự phát triển não và mắt của thai nhi. Nó cũng là một nguồn cung cấp vitamin D tự nhiên.
Trứng: là một cách tuyệt vời để cung cấp dinh dưỡng toàn diện. Đặc biệt trứng chứa nhiều choline, một chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe và sự phát triển của não.
Bông cải xanh và rau lá xanh chứa dưỡng chất phong phú mà bạn cần. Chúng cũng giàu chất xơ, có thể giúp ngăn ngừa hoặc điều trị táo bón.
Thịt nạc: nguồn cung cấp protein chất lượng cao. Thịt bò và thịt lợn rất giàu sắt, choline và vitamin B, tất cả đều là những chất dinh dưỡng quan trọng trong thai kỳ.
Quả mọng chứa nước, vitamin C, chất xơ, vitamin, chất chống oxy hóa… Chúng có thể giúp bạn tăng lượng chất dinh dưỡng và nước.
Ngũ cốc nguyên hạt: chứa nhiều chất xơ, giàu vitamin B, chất xơ và magiê…
Bơ: chứa nhiều axit béo, chất xơ, folate và kali
Trái cây sấy khô: Thực phẩm dễ ăn và giàu chất dinh dưỡng. Nên dùng trái cây sấy thay vì bánh kẹo để hạn chế lượng đường.
Nước: Bổ sung đủ nước cũng có thể giúp ngăn ngừa táo bón và nhiễm trùng đường tiết niệu.
Mặc dù 3 tháng đầu thai kỳ nhu cầu dưỡng chất mẹ bầu cần cung cấp chưa tăng nhiều, tuy nhiên các nghiên cứu chỉ ra rằng chế độ ăn uống thông thường ngày rất khó có thể đáp ứng đủ nhu cầu dưỡng chất cho mẹ. Đặc biệt là một số dưỡng chất không có nhiều trong thực phẩm hàng ngày và/hoặc dễ mất đi trong quá trình chế biến như: acid folic, DHA, EPA, I-ốt…
Hơn thế nữa, 3 tháng đầu thai kỳ do ảnh hưởng của tình trạng ốm nghén nên đa phần các mẹ bầu thường chưa ăn được nhiều. Chính vì vậy, ngay từ những ngày đầu mang thai, ngoài chế độ ăn mẹ bầu nên bổ sung thêm dưỡng chất từ thuốc bổ mỗi ngày để đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể khỏe mạnh, thai nhi phát triển tối ưu.
Mới có thai mẹ bầu không nên ăn gì?
Chế độ dinh dưỡng lành mạnh có nghĩa là bạn không chỉ chú trọng đến việc ăn gì mà còn quan tâm đến việc phải tránh những loại thực phẩm nào? Dưới đây là các thực phẩm mẹ cần kiêng khi mới mang thai:
Tránh các loại cá có hàm lượng thủy ngân cao: cá mập, cá kiếm, cá ngừ, cá thu, cá nóc…
Không ăn thực phẩm chưa được nấu chín: Thịt, cá, trứng sống có thể bị nhiễm vi khuẩn và ký sinh trùng, nếu ăn phải sẽ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe và gây hại cho cả bạn và em bé.
Gan: là nguồn cung cấp sắt, vitamin B12, vitamin A, đồng tốt. Tuy nhiên ăn nhiều gan có thể dẫn tới việc tiêu thụ quá nhiều vitamin A gây mất an toàn cho thai nhi.
Hạn chế lượng caffein (<200 mg mỗi ngày, tức là khoảng 2 đến 3 tách cà phê). Uống nhiều caffeine trong thai kỳ có thể cản trở sự phát triển của em bé, khiến con nhẹ cân.
Rau mầm sống có thể bị nhiễm vi khuẩn Chỉ ăn khi được nấu chín kỹ.
Trái cây và rau quả có thể bị nhiễm vi khuẩn có hại, bao gồm cả Toxoplasma cần phải rửa kỹ tất cả trái cây và rau quả bằng nhiều nước sạch.
Không dùng sữa, pho mát hoặc nước ép trái cây chưa tiệt trùng vì những thực phẩm này làm tăng nguy cơ nhiễm trùng do vi khuẩn.
Tránh xa rượu. Uống rượu có thể làm tăng nguy cơ sẩy thai, thai chết lưu và hội chứng nghiện rượu ở thai nhi.
Tránh thực phẩm chế biến sẵn vì nó có thể làm tăng nguy cơ tăng cân quá mức, tiểu đường thai kỳ và các biến chứng khác
Ngoài ra mẹ cần lưu ý hạn chế các thực phẩm gây co thắt dạ con như: đu đủ xanh, quả dứa, rau sam, rau ngót, ngải cứu, rau răm… Bởi khi dạ con bị kích thích co bóp quá mức có thể dẫn tới động thai, xảy thai rất nguy hiểm
Ngoài ghi nhớ các thực phẩm nên ăn – nên tránh thì mẹ bầu đừng quên bổ sung thuốc bổ tổng hợp PM Procare mỗi ngày cho cơ thể khỏe mạnh, thai nhi phát triển tối ưu về thể chất và trí tuệ nhé!
Theo Procarevn.vn
