Không nên đợi đến khi mang thai mới bắt đầu ăn uống đầy đủ. Trên thực tế, thực hiện một chế độ ăn uống lành mạnh trước khi thụ thai có thể giúp tăng cường khả năng sinh sản của bạn, giảm nguy cơ dị tật bẩm sinh như nứt đốt sống và thậm chí giảm nguy cơ phát triển tiền sản giật khi mang thai.
[toc]
1. Các chất dinh dưỡng chính cần ăn khi bạn đang cố gắng thụ thai
Là một người mẹ sắp làm mẹ, bạn sẽ cần một hỗn hợp các loại thực phẩm lành mạnh chứa nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm:
Axit folic / folate
[tds_council]Vitamin B (B9) này là một trong những chất dinh dưỡng quan trọng nhất bạn cần bổ sung trước (và trong) khi mang thai. Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) nói rằng phụ nữ nên bổ sung 400 microgam (mcg) axit folic mỗi ngày trong ít nhất một tháng trước khi mang thai. [/tds_council]
Axit folic không chỉ rất quan trọng trong việc hình thành các tế bào khỏe mạnh mà còn có thể giúp ngăn ngừa các dị tật bẩm sinh như tật nứt đốt sống và chứng thiếu não.
Axit folic có thể khó nhận được từ thực phẩm, bởi nó không có nhiều trong thực phẩm hàng ngày mà lại còn dễ mất đi trong quá trình chế biến. Vì vậy bạn nên đảm bảo lượng vitamin trước khi sinh của mình chứa 400 - 600mcg (bao gồm từ thức ăn và thuốc bổ sung). Một số thực phẩm giàu acid folic như:
Lá rau xanh. Rau bina, bông cải xanh, cải ngọt, cải xoăn đều là những lựa chọn tốt. Bạn có thể xào chúng trong dầu ô liu và ăn như một món ăn phụ hoặc thêm vào súp, salad, thịt hầm...
Ngũ cốc.
Cam và dâu tây
Đậu và các loại hạt. Lưu ý không tiêu thụ quá nhiều những thứ này cùng một lúc, vì chúng có thể làm tăng thêm tình trạng rối loạn tiêu hóa, khó tiêu.
Axit béo omega-3
Đây là một trong những chất béo mà bạn cần bổ sung trong chế độ ăn uống trước khi mang thai. Bởi axit béo omega-3 có thể giúp điều chỉnh các hormone kích thích rụng trứng và tăng lưu lượng máu đến các cơ quan sinh sản.
Đây cũng là thời điểm tốt để cắt giảm chất béo bão hòa (có trong bơ, mỡ động
