Phụ nữ mang thai có nhu cầu dinh dưỡng cao hơn so với người bình thường nên đây là đối tượng dễ bị thiếu hụt chất dinh dưỡng, trong đó có một số vitamin và khoáng chất đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển của thai nhi. Cùng Procare tìm hiểu những loại vitamin và khoáng chất thường thiếu khi mang thai để bổ sung kịp thời nhé.
Một số loại vitamin và khoáng chất thường thiếu khi mang thai nếu không có chế độ dinh dưỡng cân bằng
Acid Folic (vitamin B9)
Trong cơ thể, acid folic giữ vai trò trong việc phân chia và lớn lên của tế bào. Đối với thai nhi, vai trò quan trọng nhất của acid folic là giúp hoàn thiện ống thần kinh của em bé. Ống thần kinh được hình thành từ ngày thứ 18 của thai kì, bắt đầu đóng lại từ ngày thứ 21 đến ngày thứ 28. Nếu thiếu acid folic trong giai đoạn này, ống thần kinh không được đóng kín lại thì em bé sẽ bị khuyết tật ống thần kinh, dẫn đến dị tật hở cột sống (cột sống chẻ đôi) và vô sọ. Nếu bị dị tật vô sọ thai thường chết lưu hoặc tử vong ngay sau khi sinh ra. Dị tật ống thần kinh xảy ra với tỉ lệ cao ở các nước thu nhập thấp, trong đó có Việt Nam.
Quá trình đóng lại của ống thần kinh
Vai trò quan trọng thứ 2 của acid folic là tạo máu. Thiếu acid folic, tủy sống sẽ không tạo ra các tế bào hồng cầu bình thường mà tạo ra các tế bào hồng cầu có kích thước lớn hơn nên gọi là bệnh thiếu máu nguyên hồng cầu to.
Acid folic có dạng tồn tại tự nhiên là folate, có nhiều trong các thực phẩm như bơ, chuối, súp lơ xanh, ngũ cốc. Tuy nhiên, cơ thể hấp thu được rất ít acid folic từ thực phẩm nên đây là một trong những vitamin dễ bị thiếu khi mang thai. Các viên uống bổ sung chứa acid folic dễ hấp thu hơn cần được bổ sung từ sớm khi mang thai, tốt nhất là trước khi mang thai.
Tổ chức Y tế thế giới (WHO) khuyến cáo các bà mẹ nên bổ sung một lượng acid folic 400-600mcg/ngày trước và trong quá trình mang thai để phòng dị tật